El administrador general del Banco de Reservas, Samuel Pereyra, ponderó los esfuerzos de varios sectores con la finalidad de desarrollar el turismo gastronómico en República Dominicana.
“Tenemos a Colombia, tenemos a Perú, países que se han desarrollado en cuanto a la gastronomía, República Dominicana no se escapa a eso, pero tiene que haber un apoyo a todos esos chefs dominicanos, a todos esos restaurantes, a todos esos emprendimientos para dar a conocer nuestra gastronomía y que se apuntale la República Dominicana como un turismo gastronómico”, explicó.
Durante una entrevista en un programa especial de El Gobierno de la Mañana, transmitido desde el Dominican Annual Tourism Exchange (DATE 2023), dijo que espera que restaurantes dominicanos puedan entrar a la prestigiosa guía San Peregrino, referente mundial en la materia.
“Junto a Asonahores, junto a David (Collado) y Banco de Reservas con el apoyo, nuestro país prontamente nosotros vamos a lograr eso”, comentó.
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Apoyo al DATE 2023
Pereyra calificó como especial la celebración del DATE 2023, entre tantas ferias de turismo, porque es la del país.
“Para el Banco de Reservas, hoy que nos encontramos aquí en el DATE 2023, que aunque nosotros participamos junto al Ministerio de Turismo alrededor del mundo, esta es especial porque es la nuestra”, destacó.
El administrador manifestó que Banreservas siempre apoya a Asonahores en el DATE. “Nos alegramos la gran participación de diferentes sectores que están aquí confluyendo”.
“Hoy que nosotros suscribimos un acuerdo, que esto es más allá de lo que es el financiamiento al sector inmobiliario, al sector turístico, nosotros queremos dar un valor agregado, no solamente dar el financiamiento sino también agregar en lo que son los estudios para afianzar esas cifras que da mensualmente el Ministerio de Turismo”, abundó.