El presidente Danilo Medina observa el proceso para el despulpado de frutas en planta de Sánchez Ramírez/Presidencia de la República.
El presidente Danilo Medina visitó este domingo una planta procesadora de frutas, que entregó ada como resultado de una de sus visitas Sorpresa, instalada para la mejora de la calidad de vida de la gente de la comunidad Guanábano, de la provincia Sánchez Ramírez.
Con su visita a las instalaciones, el mandatario dio seguimiento al proyecto de la Asociación de Productores Agrícolas, Frutas y Vegetales (Apafruv), que recibió financiamiento solidario para infraestructura, maquinarias y equipos.
Los pequeños productores convertidos en agroempresarios, mostraron al jefe de Estado los resultados del apoyo brindado por el Gobierno.
En una nota informativa, la Presidencia de la República destaca que al día de hoy, el proyecto, cuya ejecución está al 100%, beneficia de manera directa a 265 personas y ha creado 45 empleos directos y 60 temporarios.
Indica que la planta fue levantada sobre un terreno de 7,000 metros cuadrados y ocupa un área de 2,483 metros cuadrados y 3,286 metros cuadrados de parqueo y consta de cuarto de máquinas, cuatro cuartos fríos, área de carga y descarga, área de despulpado, áreas de planta de ósmosis, administrativa, pasteurización, empaque al vacío y producción de mermelada.
También de tres almacenes, dos laboratorios de microbiología y física-química, oficinas, salón multiuso, comedor para capacidad de 50 empleados, baños, cuarto de vigilancia, subestación eléctrica de 500 KVA y una segunda etapa de 700 metros cuadrados para producir raciones de desayuno escolar.
Además, poseen cinco líneas de procesamiento de pulpa por hora, en la que procesan 2.5 toneladas de piña, 12 toneladas de chinola, una tonelada de cereza, una tonelada de guayaba y 1.5 toneladas de mango.
Los productores tienen como meta la venta de 150 mil raciones en jugos y leche saborizada para el desayuno escolar.
Procesadora deyuca en La Vega
Tras conocer la buena marcha del proyecto de Sánchez Ramírez, el presidente Danilo Medina se trasladó a Jumunucu, de La Vega, donde se construye la Planta Procesadora de la Cooperativa Agropecuaria y Servicios Múltiples de Productores de Yuca (Coopeyuca), integrada por 250 socios.
La infraestructura es una iniciativa apoyada a través de Prorural, para industrializar la yuca.
El proyecto permitirá a estos agricultores veganos producir almidón de yuca, así como yucas, plátanos y batatas empacados al vacío, que tendrán como mercado a Nueva York y Puerto Rico.
En una primera etapa, la planta tendrá capacidad para exportar 30 furgones y en la segunda fase de 90.
La nave de 2,700 metros de cuadrados en proceso de construcción generará más de 200 empleos directos.
“Esto hay que apoyarlo. Lo que van a hacer, vale la pena”, dijo el presidente de la República, al tiempo de renovar su compromiso de apoyar a los productores a través del Banco Agrícola y el Fondo Especializado para el Desarrollo Agropecuario (FEDA).
